יום שני, 21 באוקטובר 2013

לחמם את החורף- 10 דרכים לחמם את הבית והמשפחה בסתיו:



על מדף התבלינים אצלי במטבח יושבת לה צנצנת זכוכית עם שמן קוקוס איכותי בכבישה קרה, 
לחמם מבפנים- קסם התבלינים הנכונים....
 לפני שבועיים השמן עוד היה נוזלי לחלוטין- ומאז כל יום השמן הולך ומתמצק- מד-חום חי לטמפ'
היורדות בימים האחרונים- ולקור שהתחיל לזלוג בבקרים ואחה"צ, אז מעבר להורדת בגדי חורף ושמיכות פוך- יש כמה דברים
שמלבישים את הבית ומתחילים לעטוף אותנו בחום שהולך ונבנה לימי החורף הקרים- מזון, שתיה, ריפוי, לבוש ועוד:

10 סודות סתווים שיכינו אותכם ואת הבית לחורף חמים בריא ונעים!



1. בידוד הבית-  אחת הצורות החכמות החסכוניות והנעימות למגע ולחימום בני המשפחה-
זה הזמן לפרוס שטיחים נעימים לרגליים הקטנות שיורדות בבוקר לרצפה קרה,
להכין וילונות שיאפשרו שכבת בידוד נוספת, ולהוריד שמיכות מעבר חמות יותר ללילות הקרירים.

שעת המישתה היומי- צ'אי מסאלה חם ומתוק....
2. לחמם מבפנים- אצלנו כל יום יש שעת "משתה" בשעה ארבע, זה הזמן להכין צ'אי מחמם עם תבלינים נפלאים שמזרימים ומחממים את הגוף, מנקים את הדם מוירוסים ושפעות למינהם- ובעיקר מוסיפים חום ומתיקות לשעת אחה"צ- מתכון נפלא לצ'אי מתוק ובריא:
מומלץ להכין צנצנת עם התערובת הבאה: -כף ציפורן
- 2 כפות תרמילי הל (מחמם ומרגיע מאד)
- קינמון גרוס (אנטיספטי, מכייח מנקה דרכי נשימה)
- ג'ינג'ר  (מחטא ומחמם, מונע נזלות!)
- פלפל שחור (אנטיוויראלי)
את תערובת הזו שומרים במטבח, מרתיחים קומקום ושופכים לקומקום סגור עם כף של התערובת, 2 כפות דבש
וכוס חלב סויה.( ולא חלב פרה- שמגביר נזלות ומחלות!!!)

- מוזגים לכוסות עם עוגיות ג'ינג'ר ליד, ונהנים.
3. מכינים שמן עיסוי מחמם וממכר-וכל ערב אחרי האמבטיות מעסים את הגוף ובעיקר את אזור הראות-
(מתכון בבלוג שלנו עם תמונות-www.habosem.com)
4. מבער- אם עדיין אין לכם- כנראה לא הכרנו מספיק זמן- זה הזמן לשים מבער יפה ולשים בו שמן לבנדר ואקליפטוס
שמנקים את אוויר הבית מחיידקים ווירוסים ומצב רוח לא נעים, משרים ריח נעים עמוק ושלווה.
5. תבלינים הם ארון התרופות המרוכז והיעיל ביותר- כבר מעכשיו הכינו מרקים עם הרבה שום, בצל, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, הל , כורכום- כולם תבלינים מחממים ונוגדי נגיפים ומחזקים את המערכת החיסונית כך שתהיה עמידה מאד בפני וירוסים חולפים.

6. ארוחת בוקר- פירות הדר/דייסה חמה/טוסט עם ממרח ביתי- כולם מתאימים כארוחת בוקר לבקרים קרים, הימנעו מדגני בוקר בחלב קר או אוכל מעובד שמעמיס על הגוף ומחליש אותו בעונה שהגוף צריך הרבה חיזוק ומזון מלא וחי.
7. נעלי בית- אצלנו בפתח הבית יש מקום של כבוד- לחלוץ את הנעליים ולהשאיר את החוץ-בחוץ, להכנס הביתה לסל מלא גרבי בית ונעלי בית נעימות- זה כבר נותן תחושת חום הלב רכות ונעימות אחרת, שמשאירה את הקור בחוץ.
8. נרות/מבערים/תאורה צהובה וחמה- האור נותן לנו הרבה מעבר לאור- תחושה ביתית וחמה, הדליקו נרות באופן בטיחותי, או מבער, והחליפו נורות חסכוניות לנורות צהובות חמות. (הנורות החסכוניות משחררות חומרים בעייתיים-ע"פ מחקרים אחרונים).
9. השקיעו בשעת יצירה או במשחקי קופסא חדשים שיעשו חשק להיות קצת יותר בבית וקצת פחות על המחשב, חום משפחתי קשור והולך יד ביד עם חוויות משותפות, זמן כיף שמחמם את הלב של הבית.
10. עכשיו אחרי שהכנתם קן משפחתי חמים, מזין, בריא, ריחני ונעים- זה הזמן להזמין חברים,משפחה, סבא וסבתא או שכנים
ולחמם את האווירה באחה"צ של יחד נעים...מחכים לשמוע מה ניסיתם ורעיונות מחממים מהבית שלכם....

סתיו מלא ריפוי, התחזקות חום הלב והבית.
אסתר

תגובה 1: