יום שלישי, 14 בינואר 2014

מדור "תוצרת-בית" מגזין פנימה חודש שבט:

געגועים לשבט יחד-




מאז ומתמיד פועם בי געגוע לשבט- שבט אמיתי, לא אינדיאני,לא פרמיטיבי- פשוט שבט שחי את הפרט אבל גם את היחד, אני יודעת- חודש שבט מתחנן שאפצח במזמורי "קח הולכים השותלים"...
מאחר ואני מעבירה ימים רבים מחיי בגינות,שתילות,ליקוט וקטיף- מן הראוי היה שאחבוש כובע טמבל כחול ואחלק שתילים לכל דורש. אבל מה לעשות שרק המילה הזאת- ש ב ט ,מתחילה לנשום לנהום ולעורר בתוכי געגוע. שורשי החלום שלי יונקים מנשות משפחתי הפרסיות- שרק לפני כמה שנים חיו יחד בחצר ירושלמית-עם שרותים אחד בחצר, ותנור אחד לכולם ובור מים חשוך וקר- וסודות שרק נשים יודעות לספר וסיפורים שרק הסוד יכול לשמר. וגברים גיבורים שיוצאים לפרנס וחוזרים רק פעם ב...ומשאירים חצר ירושלמית מלאת זימזומי חיים מלאת נוכחות  והתרחשות. וחוזרים עם סיפורים צבעוניים משווקים רחוקים, על מסחר ודרכים, על גנבים ועל כמה היו אמיצים,ויוצאים שוב- ומשאירים געגוע וחצר הומה... אלה הסיפורים עליהם גדלתי- החצר המשפחתית בפרס, החצר המשפחתית בירושלים,ריחות של כביסה של סבתא ואצבעות מוכתמות מכורכום ותבלינים מבושמים,
 סבתות, אימהות צעירות, דודות זקנות וילדים...כמה ילדים....הרי זה לב השבט- נשים פנויות, נטולות מסכים,ניידים ואייפונים- פנויות לחיים עצמם- בישולים,כביסות,הריונות, פיטפוטי נשים, מלאכות-ובעצם, כל מה שאנחנו דוחפות ומשחילות בין העבודה למייל- נשאר בשבילי חלום תמידי, לשבת יחד, לברור אורז, לדבר על הנקה,למצוא תערובות תה חדשות מהגינה- לייבש ולמולל אותן, להכין מרקחות ולמלא מזווה בצנצנות חמוצים וריבות לחודשים בהם הצמחים האלו ייעלמו, להכין אוכל איטי- ולהאמין שלב העולם הוא החצר המשותפת הזו. שבט פועם, מלא חיים.
עם החלום הזה הלכתי שנים ואפילו התחלתי למצוא לו עור וגידים ולרקום מקום- עד שהגיע האביר על הסוס הלבן- ואחריו מצייצים יחד כל האפרוחים, ומאז- רק תנו לי בית, ופינה משלי, רדו לי מהוריד, וצאו לי מהגינה- ומה עם פרטיות? ומשפחתיות? זוגיות? ומרחב יצירה???אני צריכה לנשום, ולחלום, למי יש זמן לבשל כל יום, ובעצם המסכים האלו נפלאים- וכמה הם משוכללים,ומקצרים תהליכים...ותודה על מייבש הכביסה, עוד ערימת כביסה אחת הייתי נכנסת בעצמי למכונה.
 ואפילו לשבט הקטן שלנו  לפעמים נגמרת הסבלנות- ואני מייחלת לכמה שעות צלולות לבדי- עם עצמי, לשבת על הערסל בגינה ולחלום בשקט על שבט נשים גם יחד...
אז בחודש הזה אני מתעוררת לשבט שלי- למשפחה עם אמא אחת, ואבא קרוב, וסבתא עסוקה,וסבא יצירתי, פלפון פעיל ומחשב עדכני- אני מחייכת לחלום השבט הגדול- ואוהבת את הקיים שהוא"מעט המחזיק מרובה"- יוצאת עם הקטנים לגינה- מדברת עם השכנות על הריון והנקה, בוררת אורז בריכוז ואהבה, ומראה לתמונה של סבתא ביבי הפרסייה את אצבעות ידי מוכתמות בכורכום  מחזיקות  עוד צנצנת ריבה.
מרקחת- בית לחודש שבט:
תערובות תה מהגינה:
אם עדיין לא שתלתם צמחי-מרפא בעציץ או בגינת הבית- ט"ו בשבט הוא זמן  להעניק קצת תשומת לב לגינה הנה רשימה של שתילים שיהפכו לחברים הטובים ביותר שלכם- בתרופה/מוצר קוסמטי או סתם כוס תה מרפא מהגינה- התחילו לגדל אותם וללמוד איזה ניגון מיוחד יש לכל עשב ועשב...
צמחי-מרפא שקל וכיף לגדל: לואיזה / נענע/ לבנדר/ גרניום /בזיליקום/ מליסה/ זוטא לבנה/מרווה/שיבא-יש כמובן עוד רבים וטובים אבל הם יפרגנו לכם בקלות!
ומה עושים איתם?
כוס תה הוא זמן הפוגה בתוך היומיום- לשבת לבד או ביחד ולהנות מרגע אפוף אדים מהבילים ותה חם ומתוק- ואם אפשר שהתה יכיל עוד כמה אפשרויות מרפא וחיזוק מהגינה- הכינו כמה צנצנות זכוכית עם תערובות מיוחדות:
-          כוס של שלווה- תערובת רגיעון נפלאה:
-          1 כוס עלי מליסה יבשים (מהגינה/חנות טבע)
-          1 כוס עלי פסיפלורה יבשים
-          1/2 כוס עלי לבנדר
-          הכנה: בקערת זכוכית גדולה ערבבו הכל יחד והעבירו לצנצנת זכוכית יפה.

-          תערובת הנקה: תערובת טיפולית מדהימה להקלה על כאבי בטן של תינוקות, בעיות שינה

ומרבה חלב אם:
-          1/2 כוס זרעי אניס
-          1 כוס קמומיל
-          1/2 כוס פרחי לבנדר
הכנה: ערבבו היטב בצנצנת זכוכית- לשימוש: פשוט הכינו חליטה ושתו בהנאה החומרים הפעילים יעברו לתינוק דרך ההנקה ויקלו על מע' העיכול של שניכם-ויכינו לכם לילה רגוע וטוב.

-          תערובת בוקר טוב:
-          1 כוס לואיזה יבשה
-          -1 כוס נענע יבשה
-          השילוב הזה מעלה בהדרגה את רמת האנדרופינים בדם ומקל על הכניסה ליום חדש.

חודש טוב, ומלא חיים!
שאלות?תגובות? מתכונים נוספים? אסתר לחמן )HHP( הרבליסטית קלינית, ומנכלי"ת "ערוגות"-טיפוח אורגני, קורסים ומוצרים- www.habosem.com



אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה