‏הצגת רשומות עם תוויות ירקות אורגני גינה קיץ חורף גידול. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות ירקות אורגני גינה קיץ חורף גידול. הצג את כל הרשומות

יום שבת, 28 בספטמבר 2013

מדור "יומנה של רוקחת-מגזין "פנימה/אסתר לחמן- סרום גמישות אימהית:

מרקחת-בית:   מתכונים נשיים מיומנה של רוקחת טבעית

כאבי גדילה- יש לצמחים מה להציע...
 על צמיחה  וכאבי גדילה וכמובן- מתכון פלאים לגמישות אימהית :
                                                         
תשרי הוא חודש גינה מופלא בשבילי , החום הכבד כבר  הרפה  מהאיומים המיוזעים שלו, הגשמים בהליכה איטית לכיוון הנגב המערבי נותנים לי מרווח נשימה של מזג אוויר נעים במיוחד. זמן -גינה אני קוראת לזה,  חודש שלם להתפלש בין צמחי המרפא לקלנדולה, להתבשם בכל פעם שאני דורכת על הנענע בטעות, לשבת בערסל ולתכנן ערוגת חורף חדשה לכל הירקות ושתילוני צמחי-המרפא שמציצים  אלי מהמנבטה במבט מפוחד, תוהים לאן ינחיתו אותם השנה? ליד מי ישבו בגינה? מי יעזור להם לצמוח באדמה החדשה הזאת? ולמה תמיד צמיחה כרוכה בכאבי גדילה?? המחשבות שלי זולגות מהמשתלה שמאחורי החנות שלנו למשתלת הילדים הביתית שלי- הבכור מתבקש להישלף מחממת הנבטים שלנו ולהישתל באדמת כתה א', "צמיחה"- אני מזכירה לעצמי את השם הנכון לפעולה הזו, שמשום מה תולשת לי איברים פנימיים- "הוא  גודל - זה טוב לכולנו, אלה רק כאבי גדילה" אני מנסה לשנן קצת חומרי הרדמה...מתפללת שמשהו יעזור לי לדלג באלגנטיות מעל המעברים האלה של תחילת שנה.
כמה הייתי רוצה להראות כמו האימהות האסופות האלו- שמניחות את הילד בגן, נותנות נשיקה על הראש ובהליכה זקופה יוצאות ביום הראשון של השנה- סומכות על השתיל שלהם שהוא במקום הנכון, והכל יהיה בסדר. לי לקחו 8 ימי מילה בהם נשארתי עם הקטן בגן מנסה להחזיר את הלבלב והמעיים שלי שאיימו להישאר על רצפת הגן יחד עם הדמעות, שלי כמובן.


הגינה הזו היא בשבילי חיים, מראה, וחדר כושר, ומרחב נשימה, ובית כנסת...כמה תפילות נשתלו כאן בין הלואיזה לגרניום, כמה מחשבות,פחדים ודמיונות עישבתי כדי להכין ערוגות צמחי מרפא בריאות.
ורק את כאבי הגדילה אני עדיין לומדת, מנסה לעקור עם כפפות-ולא מצליחה, להיפך כל נסיון מעיף אותי אחורה עם שפליץ בוץ על הפרצוף- לטבע יש כוחות אחרים... אני הולכת למשתלה בוחרת כמה שתילונים להתחיל איתם את הבוקר- מתאמנת בחשאי  ב"לשתול- וללכת", לשתול-וללכת, להרפות, להרשות, לסמוך... אחרי יום בגינה אני מרגישה מוכנה- עם המליסה והנענע זה היה קל- עכשיו ננסה את זה בבית עם ארבעת השתילונים שמחכים לי שם,  כולם עולים שנה- מתבקשים לגדול, לצמוח, לשחרר עוד כמה סנטימטר של חבל הטבור אל עבר העולם. רק לי זה קשה? רק אני מסתובבת בתשרי עם  מספריים בגרון, מנסה בכל כוחי לבלוע אותם- אולי אם יחליקו פנימה יצליחו לנתק את חבל הטבור מבפנים, והפרידה תהיה מנומסת יותר?

כאבי גדילה- בשעת ההרדמות האהובה עלי כל כך אני מנסה לרקוח בראשי איזה "סרום-גמישות", משהו שיעדן את השליטה האימהית, שיעזור למעברים להיות חלקים יותר, שיבשם את כאבי הצמיחה. מתכונים של גיל המעבר חולפים בראשי, נשים מתמכרות לזה....אני מדפדפת בין שמנים ללידה, צמחים להקלה בצירי לחץ, ותבלינים להרגעת מערכת העצבים,אין איזה דולה לליווי אימהות בתחילת השנה???
 לרגע קל יש שקט- הכל שקט, אני מרימה את ראשי עמוס המחשבות- ורואה שבהיסח הדעת- כולם נפרדו ממני,באהבה,בקלות,באמונה ששלחתי אותם לטוב ביותר- נרדמו, בלי דרמות, בלי כאבים, בלי בילבולים- הם פשוט ישנים-פרידה זמנית, 6-8 שע' , ממש כמו גן ובי"ס- ותכף בבוקר יחזרו אלי שוב, אפילו חבל הטבור לא מהבהב נורות אזהרה. אממ...אז ככה זה מרגיש? לשלוח אותם עם כמה פסוקי שמירה- והכל יהיה בסדר, זה רק תשרי שמתחיל עם השופר הדרמתי של העקידה- מעיר בתוכי את הגנים האימהיים של תחושת הקרבה סופנית, אבל תכף התשרי הזה נמס בהיסח הדעת לתוך הסוכה- הרחם האינסופי של אבא, שם הם בעצם תמיד מוגנים, ולא בזכותי.
 
סרום לנשים שחוטאות בדאגה מיותרת...
מתכון: סרום לכאבי פרקים- השילוב הבא מצויין לכאבי פרקים, שרירים תפוסים שנפוצים במעברי עונות ומעברים בכלל, הריחות שיתפזרו בכל פעם שתעסו את הסרום הזה יועילו למי שלא-עלינו חוטאת מידי פעם בדאגות או שליטה שלא במקומה....מומלץ ביותר לנסות-


מרכיבים:
- 1/4 כוס (30 מ"ל) שמן בסיס-שמן שקדים/זית/חמניות
-  2 כפות לבנדר (מומלץ לקטוף בגינה שאינה מרוססת)
- 4 עלי גרניום
- 1 מקל קינמון
- 7 טיפות שמן אתרי תפוז
הוראות הכנה-
בסיר בן-מארי (סיר כפול)
יש לחמם את השמן עם כל המרכיבים מלבד שמן התפוז.
יש להניח לשמן להתחמם במשך 20 דק', עד שיתפזר ריח מדהים בבית, אז תדעו שהחומרים השתחררו ונספגו בשמן.
- הניחי לשמן להתקרר על השיש, וכשיגיע לטמפ' החדר טפטפי את שמן התפוז תוך כדי עירבוב.
- בעזרת משפך קטן העבירי את הסרום לבקבוק זכוכית, מומלץ עם מכסה מתז.
לשימוש: במקרה של כאבי-פרקים, תקופה של מעברים ושינויים- יש להוציא מעט מהסרום לכף היד ולעסות בנק' הדופק ובפרקים- מרפקים/ברכיים/צוואר וכד'...

חודש טוב, ושנה של שינויים ומעברים מופלאים!
אסתר לחמן (HHP) רוקחת טבעית ב"ערוגות" טיפוח אורגני
קורסים ומוצרים -www.habosem.com   


יום שבת, 11 באוגוסט 2012

שיקום קייצי לעור- ריענון מנזקי השמש

הקיץ עוד בוער- ולחלקנו גם העור- גם אם לא נכווית בשמש- עבר על העור שלך קיץ
אינטנסיבי, מלא חום, יובש זיעה, מי-ים או בריכה...
בקיצור- דרוש טיפוח שיקום ופינוק מרענן שיקרר ויזכיר לך שעוד יבואו ימים קרירים נעימים וטובים מאלו,

חשיפה ארוכה לשמש מצטברת ומזרזת את הזדקנות העור, קמטים וכתמי פיגמנטציה, פיצעונים ועור רגיש או מגורה-
כולם תופעות נפוצות שאנחנו שומעים הרבה בימים אלו- הטלפון מצלצל- הקרמים נחטפים- אבל בואי תראי כמה פשוטים הדברים
שתוכלי לעשות בעצמך- ולשקם את עורך אחרי קיץ כזה- מרכיבים טבעיים בצורתם המקורית מכילים אינזימים, וויטמינים ומינרליים חיוניים לעור- ובכמה דקות של תשומת לב תוכלי לשנות את מראה הפנים מקצה לקצה!!

דבר ראשון- מסיכת פילינג עדין לעור- כף סוכר עם מעט מים- וקרצפי את פנייך בעדינות, הגרגרים יסירו בעדינות תאי עור מתים, שומן וליכלוך שהצטבר בשבועות החמים- ובעיקר יכינו את עורך לקלוט את המסכות הבאות:

מסיכץ פנים ראשונה- יוגורט קריר.... ידוע לנו שקליאופטרה היתה רוחצת באמבט חלב- מה שלא גילו לכן- זה שהיא הקפידה שהחלב יהיה חמוץ!!!
כן, כן- חלב חמוץ מכיל חומצות חיוניות לעור הגוף- החלב מעשיר את העור בעדינות, מעניק לחות ומאזן שמנוניות!
יוגורט קר הוא מסיכה פשוטה- זמינה- זולה -שתעשה לכל גיל פלאים!
פשוט- קני יוגורט- טבעי ללא תוספות! קררי במקרר- מרחי בעדינות על פניך, ושכבי על ספה נוחה ל10 דק',
לסיום- שטפי פנים במים קרים.
לעור רגיש או אדמומי - מסיכת פנים עשוייה מחלבון- החלבון דומה מאד בהרכבו לתאי העור- ובעל יכולת ריפוי ושיקום מפתיעה- אם נראו קמטוטים עדינים בקצוות עיניך- או עורך שרוף או יבש מהשמש-
פשוט הפרידי חלבון ביצה (עדיף אורגני) -החלק השקוף בלבד- ומרחי את פניך- פני לך 15 דק' של מנוחה עם המסיכה-
לסיום שיטפי במים פושרים- ושימי לב להבדלים! מדהים?????

אז עד להכנת העור לחגים- תני לעצמך כמה רגעים קרירים ויפים!

יום שני, 5 בספטמבר 2011

מה שותלים מתי- על קיץ חורף וסבלנות שלומדים מעגבניה:

יש אנשים של קיץ ויש אנשים של חורף- וזה ההבדל המשמעותי ביותר בין בני אדם- מעבר לאשכנזים וספרדים, גברים ונשים, דתיים ודתיים , קבוצניקים וקיבוצניקים לשעבר, אין הבדל מהותי יותר בין אוהבי החום המעיק, החול הדביק, ריחות ההזעה- לבין אוהבי הגשם החורפי, השוקו הביתי, נעלי בית חמימות וקמין עם ערמונים- אני בהחלט שייכת לחורף-ומעולם לא ניסיתי להבין את החמסין.

 הגינה נותנת הבנה וסימפטיה נעימה לשתי העונות-ואם נאמנים לאכילת ירקות רק בעונה בה הם גדלים,(ולא, גדלים במקפיא של הסופר זה לא נחשב!) אז אפילו מלפפון טרי ראשון מהגינה יכול להמתיק את הקיץ, ואם מדובר בעגבניית שרי- יהיו כאלה שממש יחכו לקיץ, בשבילי האבטיח הוא נחמה גדולה- ותיזכורת קרירה שעוד יבואו גשמים וערמונים.


                

אז סיימנו להכין ערוגות- קפצנו למשתלה הקרובה –ומשם אני שומעת אותכם מגמגמים מול המוכר- "מה שותלים עכשיו??"
עלים של ירקות הקיץ-קולטני שמש ומצלים על השורשים והירקות
האמת כהרגלה מאד פשוטה- וקל לזכור אותה כך- ירקות הקיץ הם כל אלו שאנחנו אוכלים את הפירות שלהם- עגבניות, מלפפונים, גמבות, פילפלים,דלעות,אבטיחים,ארטישוק, מלונים,קישואים- הבנתם את הרעיון- מה שיוצא מהשיח בולט וצועק "קטפו אותי!"
פילפיל ירוק מוסווה ואדום צועק-"לקטוף-עכשיו"!
לעומתם- ירקות החורף הם כל השורשים (גם אתם הייתם מתחבאים באדמה החמה אם הייתם בחוץ כל החורף) והעלים- השורשים הם- גזרים, קולורבי,סלק,תפו"א,בטטות,שום,כרישה, תפו"א ירושלמי,בצל,וכדומה.
העלים- מנגולד, חסה,תרד,עירית,רוקט,-בקיצור-הירוקים.
גם ההשקיה שונה בקיץ ובחורף- ירקות הקיץ לא מצפים לגשם- ולכן אוהבים השקיה מלמטה- בטפטפות, ואם תציקו להם עם הצינור ותשקו אותם מלמעלה בממטרות- הם יפתחו פטריות או קימחון או חולשה כללית למזיקים- העלים שלהם ענקיים ופרושים לקלוט שמש על פני כל הגינה
-וככה הם גם עושים צל נעים לשורשים שלהם ולירקות- הירקות יהיו ירוקים עד שיבשילו לגמרי- ויהיה קשה לראות אותם- רק כשהירק בשל לגמרי- והזרעים שלו מוכנים להתרבות בעצמם- העגבנייה תהפוך מירוקה ובלתי נראית לאדומה בולטת-ואם לא תמהרו ציפור או חיה אחרת תשמח לכרסם את העגבנייה העסיסית ולפזר את הזרעים שלה אחרי שעברו במערכת העיכול והם מוכנים לזריעה חוזרת-ככה הבטיח ריבונו של כולם את המשך קיום הירקות בעולם- ואם התחכמתם וקטפתם את העגבניה לפני שהבשילה ולפני שהזרעים שלה מוכנים לסבב ב'- צפו להרעלה שתלמד אותכם לחכות בסבלנות- הצבע הוא לא רק ליופי- הוא מספר לנו שהחומר הרעיל התבגר וחלף- ונותרה רק מתיקות שמבטיחה המשכיות.
לעומתם ירקות החורף נראים ממש כמו משפך ירוק- העלים מסודרים כמו משפך ישיר לשורש- להבטיח שכל טיפת מים תתנקז ישר לעיקר- לשורש-אותו בדרך כלל אוכלים-והם ישמחו על כל השפרצה מלמעלה- גשם או צינור ואפילו פיפי בקשת (דישון אורגני-עוד תבינו...) הם מיד נוצצים בטיפות יהלומים ירוקים ועסיסיים מתמיד.
את החסה- ושאר הירוקות לא עוקרים- קוטפים כל פעם את העלים החיצוניים- והיא מצמיחה עוד ועוד- עד שתוציא תפרחת מהמרכז-זה הזמן לעזוב אותה לנפשה- שתשקיע את כל כוחותיה לגדל תפרחת עמוסה זרעים- המשכיות,זוכרים? ושוב, אם לא הקשבתם בקולי וניסיתם לאכול אותה פורחת- המרירות של העלים כבר תזכיר לכם תמיד להקשיב לי, לפחות בענייני חסה.