יום שלישי, 24 בפברואר 2015

סרום מחמם לכפות ידיים/רגליים קפואות או שרירים תפוסים

אז השלג חלף עבר לו אבל הקור משום מה נשאר, 
אפילו אצלנו בנגב המערבי
כפות הרגליים של הקטנים קרות והשרירים של הגדולים תפוסים, 
ובקיצור קצת חימום וריח טוב לא יזיק,
הבוקר נכנסה אלינו לחנות אישה מבוגרת עם דלקות פרקים,
בנוסף לייעוץ תזונתי היא ביקשה משהו להקלה מיידית על הפרקים,
אז יחד איתה רקחנו סרום עיסוי מחמם לפרקים-
 ובקבוקון אחד חזר איתי הביתה ,פשוט הריח ממכר וההרגשה מדהימה:) אז קדימה:

בסיר כפול מחממים- קינמון+פרחי אניס(לשבור קצת)+אגוז מוסקט(-בערך כף מכל אלה, אל תתפסו אותי במילה- פשוט זרקו לסיר ותדמיינו שאתם מכינים סיידר חורפי)
 וחצי כפית גרגרי חרדל,
מחממים עם 300 מ"ל שמן חמניות אורגני(כבישה קרה)

ואחרי בערך 40 דק'- אולי יותר- מתפזר ריח חם ומתוק באוויר, מסננים היטב את השמן ומבקבקים-כדאי להוסיף שמנים אתריים: 5  פצ'ולי+2  קינמון+4  תפוז לנער ולעסות גפיים קרות כאבי פרקים שרירים תפוסים- מיד מורגש חום באזור שמעסים...תענוג!!תנסו? תספרו לי! 

יום שלישי, 3 בפברואר 2015

שייק חובזה מדהים- בוסטר חיסוני מתוק לחורף

ליקוט ילדים בשדות:)
אז בחורף מגוון הפירות אולי קטן יותר,
אבל אם תרימו את הראש  תגלו צמחי-בר טעימים להפליא שמחכים לכם בכל פינה,מגוון אינסופי-
בריא, זול,זמין-צמחי הבר הם בעלי ויטמינים מינרלים ואינזימים
שהגוף משתוקק אליהם בימי החורף הקרים-
ויש אחד, אהוב עלי במיוחד- שאיתו אני מקפידה להתחיל את הבוקר החורפי:
חובזה, או חובז'ה אם תרצו- או חלמית.
כך או כך החובזה מכילה פי 10 ויטמין c מאשר פירות הדר!
היא עשירה מאד בברזל, מגנזיום ואבץ- היא נפלאה למקרי אנמיה, נשירת שיער,עייפות,או חולשה כללית. מעולה בזמן הריון והנקה- ועוד יותר לתופעות גיל המעבר
 בקיצור היא בוסטר החלומות לכולנו ובטח שבימי החורף הקרים!

אז הנה לכם מתכון מתוק איך להכניס אותה כל יום במנה יפה ובלי להסתבך-מהיר, קל וטעים:

שייק חובזה- הילדים שלי עפים עליה ומוצאים לה כינויי חיבה ירקרקים
"שייק חייזרים" מיץ כוחות המחץ" וכו'...
איך שלא תקראו לה- היא תבוא!
כי היא גודלת בכל גינה, מעזבה או שדה בר-
לא מוצאים? תצטרפו אלי לסיור ליקוט הקרוב- ונמצא אותה ועוד כמה הפתעות טובות
בין השבילים...(פרטים על סיורי ליקוט צמחי בר למאכל ומרפא בעמוד הפייסבוק שלנו:)

 אז קדימה לבלנדר:

רכיבים:
- 2 תפוחים קלופים
- 4 תמרים
- שורש סלרי
- חופן עלי חובזה שטופים
- כוס וחצי מים
הכנה: בז'ז'ז'ז...-פשוט לערבל הכל למרקם אחיד בבלנדר

אהבתם? ספרו לי כאן למטה! ופרגנו הלאה לחברים שרוצים להתחיל את הבוקר אחרת
נפגש בסיור ליקוט...
אסתר